Le décor
Tout commence par une déco hyper originale (comme la carte), mêlant tons francs, ultra tendances et objets vintages. L’ambiance est chaleureuse, les fauteuils sont cosy, on se croirait à la maison ! On dîne sur une table en marbre, à la lumière d’une suspension orange hyper 70’s. Et on n’a pas tout vu…
La carte
Dans l’assiette s’enchaînent : Saint Jacques, asperges, lieu jaune, canard, desserts fruités et chocolatés. La cuisine est fine, très originale. Il y a toujours le petit truc fou et des associations qui changent tout, tout droits venus du Japon et d’Argentine, les pays d’origine de nos deux chefs. Par exemple, au Virtus, vous aimerez le chou de Bruxelles, vous verrez ! Mais aussi et surtout le pain argentin « à partager », juste dingue ! Vous le dévorerez en moins de 2 minutes chrono. On prend le pari !
Les prix
Les tarifs sont très accessibles. Le menu est à 59.50 euros, ajoutez 40 euros si vous souhaitez découvrir les vins qui vont bien. A l’heure du déjeuner, vous pouvez déguster votre plat du jour et votre assiette de fromages au comptoir pour 19 euros seulement. Une excellente adresse on vous dit, et ce, sans chichis ! C’est juste excellent et très convivial. A découvrir d’urgence.
Restaurant Virtus
29 rue de Corte, 75012 Paris
www.virtus-paris.com – réservations en ligne possibles. Téléphone : 09 80 68 08 08.
Restaurant ouvert du mardi au samedi de 12h à 14h (commande jusqu’à 13:30)
et de 18h à 23:30 (commande jusqu’à 22h). Plats à la carte midi et soir.
