- Epluchez les grenades en enlevant bien la partie blanche (le mucilage)
- Dans un saladier, mélangez la mâche, les graines de grenade, la féta et les pistaches
- Préparez la sauce dans un bol à part avec le jus de citron et l’huile de noix
Crédit recette : American Pistachio Growers
