 Et essayez de vous y tenir ! Que ce soit le week-end ou un jour dans la semaine où vous avez plus de temps, essayer de cuisiner toujours le même jour. |
C’est un concept qui existe depuis longtemps, mais qui porte désormais un nom et qui est surtout très tendance ! Le batch cooking (cuisiner en lots en anglais) consiste à cuisiner les plats de toute la semaine en avance. Si le batch cooking nécessite un minimum d’organisation (pour les courses notamment), il permet de se simplifier grandement la vie au quotidien ! Terminé le manque d’inspiration, les plats industriels et les livraisons, désormais vous allez manger du fait maison tous les jours ! Voici nos conseils pour bien se lancer dans le batch cooking !
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